هومیاتو در مقاله خرید آنلاین بهترین قهوه ساز ، لیستی از بهترین قهوه سازهای موجود در بازار ایران را معرفی می کند تا به شما در انتخاب قهوه ساز کمک نماید. درصورتی که عادت به قهوه خوردن دارید خوب می دانید که هر بار نوشیدن قهوه در یک کافه می تواند برای شما هزینه زیادی داشته باشد. بهترین راه این است که خودکفا باشید و خودتان انواع قهوه را در خانه تهیه کنید. خودتان را برای خرید قهوه ساز آماده کنید و اصلاً نگران نباشید ما در این مقاله با شما همراهیم تا بهترین قهوه ساز خانگی را تهیه و پس ازآن از هر بار نوشیدن قهوه لذت ببرید.
در بازار با تنوع بسیاری از انواع مدل ها و برندها روبه رو هستیم، در ادامه انواع مدل ها و بهترین مارک قهوه ساز همراه با قیمت دستگاه قهوه ساز حرفه ای را به شما ارائه می دهیم تا انتخابی خوب داشته باشید.
معرفی انواع قهوه ساز متناسب با نیاز شما
قهوه یک دانه گیاهی است که از آن نوشیدنی تهیه می کنند. این نوشیدنی با خاصیت آنتی اکسیدانی و محرک در بین مردم از فرهنگ ها و ملیت های مختلف از جایگاه والایی برخوردار است. اما جالب است بدانید که با توجه به نوع به عمل آوردن آن می توان انواع مختلفی از نوشیدنی قهوه را تهیه کرد که طعم و کیفیت متفاوتی دارند.به طورکلی با استفاده از دستگاه خاصی به قهوه اجازه دم کشیدن می دهند (روش دم آوری و فیلتری) و بیشتر آن را بانام قهوه جوش می شناسیم و یا اینکه قهوه را با فشار شدید بخار تهیه می کنند که به روش اسپرسو مشهور است.
به همین علت برندها و مدل های متفاوتی از بهترین قهوه سازها در بازار موجود است که انواع نوشیدنی قهوه را با توجه به میل و ذائقه شما تهیه می کند. در زیر با انواع قهوه ساز آشنا می شوید.
- قهوه ساز اسپرسو (چندکاره):
این دستگاه از پرطرفدارترین دستگاه های قهوه ساز است و در دو مدل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک به بازار عرضه شده است که در ادامه مقاله می توانید از قیمت دستگاه قهوه ساز تمام اتوماتیک و سایر قهوه سازها مطلع بشوید. در این دستگاه از بخار داغ آب که با فشار به دانه های قهوه می خورد، قهوه ای بسیار غلیظ و تلخ با لایه کف بر روی آن تولید می شود. قابل ذکر است که قهوه اسپرسو پایه تهیه انواع قهوه های دیگر ازجمله، قهوه لته، کاپوچینو و … است.
۲٫ قهوه ساز فرنچ پرس:
به شکل یک لیوان شیشه ای است که قهوه و آب جوش را داخل آن می ریزند و با گذاشتن درب اجازه می دهند قهوه به آرامی داخل آن دم بکشد. قهوه ای که در این نوع لیوان قهوه ساز تهیه می شود به قهوه فرانسه مشهور است.اگر میخواهید بدانید که خوردن یک فنجان قهوه در خانه بصرفه تر است یا در کافی شاپ مقاله قیمت یک فنجان قهوه را مطالعه نمایید.
کاربرد های فرنچ پرس
ما از فرنچ پرس می توانیم خیلی استفاده کنیم . از موارد استفاده آن می توان به فوم شیر ، قهوه فرانسه و انواع و اقسام دمنوش اشاره کرد.
۳٫ موکاپات:
موکاپات را می توان به عنوان اولین اسپرسوساز روگازی برشمرد. جالب است بدانید این دستگاه توسط لوییجی دپونتی برای شخص آقای آلفونسو بیاتی در سال ۱۹۹۳ ثبت شده است. این دستگاه شاید از دید خیلی از ما کوچک و ساده بیاید ولی همین دستگاه یک اسپرسوی بی نظیر به شما می دهد. موکاپات دارای سه قسمت است. قسمت اول مخزن آب است که می بایست درون آن را پر از آب کنیم. قسمت دوم مخزنی است که مخصوص پودر قهوه است و بخش سوم برای قهوه اسپرسوی آماده شده ماست.
از این دستگاه در بسیاری از کشورهای اروپایی مانند پرتقال ، ایتالیا ، اسپانیا استفاده می شود به طوری که پایه ثابت بسیاری از خانه ها شده است. زیرا هم قیمت مناسب تری دارد و هم اندازه آن به نسبت دیگر قهوه ساز ها کوچکتر است.
روش استفاده از موکاپات
یک قهوه جوش ساده است که به برق متصل می شود و یا مستقیماً بر روی شعله گاز قرار می گیرد. آب را در مخزن مخصوص و قهوه را در سبد قهوه ریخته و پس از جوش آمدن قهوه دانه های مخلوط شده با کمک جوشش و بخارآب در پارچ بالایی دستگاه استخراج می شود. نام دیگر این دستگاه پرکولاتور است. افرادی که به خرید قهوه ساز علاقه مندند و از طرفی بودجه خیلی زیادی ندارند می توانند این دستگاه را خریداری کرده و از آن استفاده کنند.
۴٫ اسپرسو (قهوه ساز کپسولی):
در این نوع قهوه ساز برقی کپسول های قهوه که معمولاً با انواع مختلف قهوه پرشده اند را داخل دستگاه قرار می دهند و با استفاده از آب جوش پرفشار در مدت زمان بسیار کمی به شما نوشیدنی گوارایی را تحویل می دهد.اگر می خواهید برای جهیزیه خود خرید کنید مقاله لیست لوازم برقی جهیزیه مورد نیاز را مطالعه نمایید.
۵٫ قهوه جوش فیلتری:
در قهوه جوش های فیلتری که متداول ترین مدل دستگاه تهیه قهوه است آب و قهوه را داخل دستگاه می ریزید سپس باگذشت زمان اندکی با جوش آمدن آب و ریختن آن بر روی دانه های قهوه، ذرات قطره از فیلتر عبور می کنند و داخل قوری و یا ظرف مخصوص می ریزد و پس از چند دقیقه دم کشیدن آماده می شود. این نوع دستگاه ها گنجایش متفاوتی دارند (معمولاً ۴ الی ۱۲ فنجان).
۶٫ قهوه ساز سایفون (وکیوم):
قهوه ساز سایفون ابتدا در سال ۱۸۳۰ توسط یک شخص آلمانی به نام لوف ساخته شد ولی در سال ۱۸۴۰ این دستگاه توسط یک فرد دیگر به نام مادام وسیو ثبت اختراع شد.
با وجود اینکه سالهای زیادی از اختراع این قهوه ساز میگذرد ولی ظاهر آن خیلی تغییر آنچنانی ای نکرده است. نهایت تفاوتی که دارد نوع قوری شیشه ای آن است. درواقع الان جنس بهتری پیدا کرده اند. زیرا در زمان قدیم شیشه ها ظریف تر بوده اند ولی در این زمان به صورت شیشه های نشکن هستند.
جالب است بدانید این وسیله جذاب علاوه بر اینکه یک قهوه ساز است ، به عنوان یک وسیله تزئینی هم بکار می رود . ظاهر این دستگاه باعث شده که خیلی به آشپزخانه نمای زیبایی دهد.
اگر میخواهید یک قهوه ساز بخرید به شما پیشنهاد می کنیم مقاله راهنمای خرید قهوه ساز را مطالعه کنید.
یکی از بهترین قهوه سازها با روشی پیچیده و جذاب است. از دو حباب شیشه ای بر روی یکدیگر تشکیل شده که با استفاده از فشار بخار و خلأ قهوه ای خوش طعم و بسیار خوش عطر تهیه می کند.
درست کردن قهوه با قهوه ساز سایفون بسیار راحت است ولی نباید این انتظار را داشته باشید که دفعات اول به طعم ایده آل خود برسید. کمی زمان می برد تا قلق کار با این دستگاه را یاد بگیرید.
ابتدا باید دانه های قهوه را آسیاب کنید . البته توجه کنید که دانه های قهوه باید نسبت به اسپرسو درشت تر باشد.
سپس آب را در قوری پایینی می ریزیم و فیلتر مخصوص قهوه ساز را در قوری بالایی قرار داده و فنر آن را از لوله ای که این دوتا قوری شیشه ای زیبای ما را به هم وصل کرده عبور می دهیم.
دستگاه سایفون را باید روی حرارت قرار دهیم ولی به این نکته توجه کنید که بهترین حرارت برای این دستگاه وارمر یا بنر است. وقتی آب به جوش آید از آن لوله مشترک به بالا می رود و وارد قوری قهوه می شود.
حال وقت آن است که پودر قهوه را بریزیم و با قاشق آن را هم بزنیم تا با هم مخلوط شوند. بعد از کمی زمان می بایست ظرف را از روی حرارت برداشته تا با کم شدن دما قهوه به قوری پایینی منتقل شود. بعد از این مرحله قهوه آماده خوردن است.
چند نکته در انتخاب بهترین قهوه ساز
- دقت کنید، دستگاه قهوه سازی را تهیه کنید که مجهز به سیستم گرم کن است. با این امکان قهوه شما مدت بیشتری گرم نگاه داشته می شود. همچنین سیستم خاموش خودکار و تنظیمات دم کردن قهوه ازجمله آپشن های مهمی است که بهترین قهوه ساز می تواند داشته باشد.
- کیفیت قهوه در دستگاه اسپرسو به دمای بخارآب و فشار آن بستگی دارد بنابراین هر چه موتور دستگاه شما بیشتر باشد قهوه ای که تحویل می گیرید باکیفیت تر است.
- به طورمعمول باید از قهوه های آسیاب شده در دستگاه قهوه ساز استفاده کنید. جهت آسیاب بهتر و همچنین صرفه جویی در هزینه می توانید از دستگاه مخزن دانه قهوه استفاده کنید. ابتدا قهوه را به میزان دلخواه شما آسیاب کرده و سپس آن را دم می کند.
- درصورتی که قصد خرید اینترنتی قهوه ساز را دارید به سایت های معتبر مراجعه کرده و بخش نظرات را به خوبی مطالعه کنید و یا در بخش مقایسه انواع قهوه سازها را با یکدیگر مقایسه کنید.
ارزان ترین و بهترین قهوه ساز موجود در بازار
- قهوه ساز گوسونیک مدل GCM-858
- Gosonic GCM-858 Coffee Maker
سایر مشخصات قهوه ساز گوسونیک مدل GCM-858 :
- توان مصرفی۴۵۰ وات
- سایر مشخصات و قابلیت ها- ظرفیت ۲۴۰ میلی لیتری
- اقلام همراه همراه با ۲ فنجان
| ابعاد | ۲۲۰ × ۱۳۰ × ۱۹۰ میلی‌متر |
| وزن | ۰/۹ کیلوگرم |
| نوع فیلتر | دائمی |
| ظرفیت | ۲۴۰ میلی لیتری |
| چراغ نمایشگر | دارد |
برخی از سوالات رایج :
